Сосиска в тісті
Склад: Борошно пшеничне в/ с, вода питна, маргарин, цукор білий, сіль кухонна, дріжджі пресовані, молоко сухе знежирене, поліпшувач хлібопекарський, сосиска.
Строк придатності: за відносної вологості повітря 75-78%: 5 діб при t від 0 ℃ до +4 ℃.
Котлета в тісті
Склад: Борошно пшеничне в/ с, вода питна, маргарин, цукор білий, дріжджі пресовані, молоко сухе знежирене, поліпшувач хлібопекарський, сіль кухонна, котлета з курячого м’яса.
Строк придатності: за відносної вологості повітря 75-78%: 5 діб при t від 0 ℃ до +4 ℃.